项目分析：

项目主要从事生猪屠宰，屠宰量为 400 头/天。项目产品为白条猪，副产品为猪血、猪内脏等。项目在屠宰加工过程中会产生废水。废水中的主要污染成分为 COD、氨氮和动植物油，并且BOD/COD 的值在 0.5 左右，非常适合用生物处理法进行处理。但因废水中含有大量的油脂、猪毛、粪便渣等对后继的处理影响很大，需经格栅预处理后再进一步处理，以减轻后继处理设施的负荷。

处理流程：

屠宰废水先经管、沟进入隔渣收集池，再经机械格栅截留，去除大量的悬浮物、油脂、猪毛、猪粪等，自流到中间池进行缓冲，再经泵的提升作用进入调节池，进行水质水量的均化，再经泵提升进入转鼓格栅，进一步清除栅渣、垃圾、悬浮物，隔渣收集池、机械格栅及转鼓格栅栅渣及隔出来的废渣人工定期清理。经隔渣处理后的废水进入厌氧池，在厌氧池进一步去除油污、粪便渣等杂物，同时利用厌氧微生物将长链的有机物降解为短链的有机物，提高废水的可生化性，再经提升泵提升，定量将池中的废水提升到接触氧化池，在此段好氧微生物通过氧化作用，把水中的有机物降解为二氧化碳、水等，从而降低废水中的 COD、氨氮。经好氧生物降解后的废水再进入沉淀池进行泥水分离，从而实现达标排放。

废水――隔渣收集池――格栅――中间池――调节池――厌氧池――接触氧化池1――接触氧化池 2――接触氧化池 3――沉淀池――出水排放